Juanilama

Juanilama is a traditional medicinal plant native to Costa Rica, widely known for its aromatic leaves and refreshing herbal profile. Its scientific name is Lippia alba, and it has been used for generations in infusions, natural remedies, and cultural rituals.

Juanilama thrives in tropical and cloud forest climates, especially in regions like Monteverde, where humidity, fertile soil, and mild temperatures allow it to grow naturally in small gardens.

La Juanilama es una planta medicinal tradicional de Costa Rica, reconocida por su aroma fresco y su uso ancestral. Su nombre científico es Lippia alba y ha sido utilizada durante generaciones en infusiones, remedios naturales y prácticas culturales.

Crece de forma ideal en climas tropicales y de bosque nuboso, como Monteverde, donde la humedad y el suelo fértil permiten cultivarla incluso en espacios pequeños y privados.

Beyond its aroma, Juanilama is valued for its calming, digestive, and refreshing properties. At Juanilama Artesanal, we don’t treat it as an ingredient — we treat it as a living element of Costa Rican identity.

This is why Juanilama plays a central role in our Greenden To Glass Experience , where guests harvest it themselves and transform it into botanical cocktails.

Más allá de su aroma, la Juanilama es apreciada por sus propiedades relajantes, digestivas y refrescantes. En Juanilama Artesanal no la vemos como un ingrediente, sino como una expresión viva de la identidad costarricense.

Por eso es parte fundamental del Greenden To Glass Experience , donde los invitados la recolectan y la transforman en cocteles botánicos únicos.

It all started with a steaming cup and a memory. Behind the bar of a high-end hotel, Diego Antonio Hernández mastered the art of service. But he was missing balance.

Returning to his roots, he rediscovered the power of Juanilama, Turmeric, and Rosemary. Thus, Juanilama Artesanal was born — a bridge between modern mixology and ancestral wisdom.

Todo comenzó con una taza humeante y un recuerdo. Detrás de la barra de un hotel de lujo, Diego Antonio Hernández dominaba el arte del servicio, pero le faltaba equilibrio.

Al volver a sus raíces, redescubrió el poder de la Juanilama, la Cúrcuma y el Romero. Así nació Juanilama Artesanal, un puente entre la coctelería moderna y la sabiduría ancestral.