Esta infografía funciona como una guía sobre cuatro raíces y tubérculos esenciales: Jengibre, Cúrcuma, Zanahoria y Remolacha.

El documento presenta una tabla que detalla sus Propiedades Nutricionales (como gingeroles, curcumina, y betacaroteno), los Beneficios Comprobados que ofrecen (tales como potente acción antiinflamatoria, mejora de la digestión, la circulación, la visión y el rendimiento físico), las Formas de Consumo Casero más efectivas (infusiones, jugos y batidos) y Combinaciones recomendadas para potenciar sus efectos.

Además, incluye Consideraciones Generales que enfatizan la necesidad de un consumo moderado y responsable, y lista las Precauciones comunes para cada ingrediente, como posibles interferencias con medicamentos (Jengibre y Cúrcuma) o riesgos asociados a cálculos renales (Remolacha).