Esta infografía resume las propiedades y usos de nueve hojas y hierbas (Apazote, Toronjil/Melisa, Estragón, Ajenjo, Tomillo, Juanilama, Romero, Lavanda y Ruda) utilizadas principalmente por sus hojas secas o frescas.

El documento presenta una tabla detallada que especifica las Propiedades Nutricionales (como vitaminas, fibra, antioxidantes, y aceites esenciales), los Beneficios (incluyendo mejora de la digestión, reducción de la ansiedad, efectos antiinflamatorios, y salud respiratoria), la Forma de consumo recomendada (principalmente infusiones), y Combinaciones sugeridas con ingredientes como miel, limón o jengibre para potenciar el sabor y las propiedades.

Se advierte que es crucial respetar las cantidades al usar hierbas potentes como el apazote, el ajenjo y la ruda.